Weißwein 0,1 0,2
  2014 Rosé Bardolino,Gardasee 4,00 € 7,50 €
  2011 Pinot Grigio Ronco
del Gelso
5,50 € 9,50 €
  2014 Weissburgunder/Pinot Bianco Ronco del Gelso 5,50 € 9,50 €
  2014 Greco di Tufo FEUDi di San Gregorio/ Campanien 4,50 € 8,00 €
  2015 Custoza Zeni Gardasee 4,00 € 7,50 €
  2009 Vitanza Brunello di Montalcino DOCG FL 0,7 l
50,00 €
  Rotwein
  2008 Chianti Classico Riserva Vecchie Terre di Montefili 5,00 € 9,50 €
  2011 Etna Rosso Barbazzale /Sicilia 5,00 € 9,50 €
  2013 Rosso Veronese Toscana 3,50 € 6,50 €
  2009 Valpolicella Ripasso Superiore , Boscaini Gardasee 5,00 € 9,50 €
  2009 Amarone Bonazzi & Boscaini 6,50 € 12,50 €
  2011 Argiano NC Rosso Toscana / Montalcino 6,00 € 12,00 €
     
  HEUTE - SPEZIAL| Frische italienische Spezialitäten
 
  APERITIVO    
  „Mio“ Ramazzotti Rosato mit Prosecco auf Eis & Basilikum        8,50 €  
  Prosecco Rosé        5,50 €  
       
  ANTIPASTI / VORSPEISEN    
  DUO von Vitello Tonnato & Büffelmozzarella       14,50 €  
  Vitello Tonnato mit Kapern 13,00 €  
  ThunfischTartar mit Avocado Zwiebeln Kapern 16,50 €  
  Avocado Tomaten Salat mit rotem Zwiebeln Olivenöl Balsamico 9,50 €  
  Baby Calamari vom Grill auf Rucola 16,50 €  
  Zarter Parmaschinken auf Honigmelone 9,80 €  
       
  PASTA / NUDELN    
  Gnocchi / hausgemacht, in Pesto und gegrillte Garnelen 21,50 €  
  Maccheroni mit Lammfilets gegrillt in Tomatensauce 22,50 €  
  Hausgemachte Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen Aglio e Olio 21,50 €  
  Hausgemachte riesen Ravioli in Gorgonzolacrema 25,00 €  
  Hausgemachte Bandnudeln mit Sommertrüffeln 21,50 €  
  Risotto mit frischen Steinpilzen 23,50 €  
       
  CARNE / FLEISCH    
  Rumpsteak Beef „ Livornese „ in würziger Tomaten Oliven Sauce Rosmarinkartoffeln 25,50 €  
  Kalbsleber in Salbei Butter mit Gemüse & Püreekartoffeln 24,50 €  
  Kalbsleber Veneziana mit Zwiebeln und Püreekartoffeln 24,00 €  
  Lammkottelets vom Grill mit Steinpilzen & Rosmarinkartoffeln 31,50 €  
  Lammfilets in Sherrycreme Sauce / Dessertwein / & Püreekartoffeln Gemüse 23,50 €  
  Lammfilets in Sherrycreme Sauce / Dessertwein / & Püreekartoffeln Gemüse 29,50 €  
       
  PESCE / FISCH    
  Doradenfilets vom Grill auf SPINAT mit Rosmarinkartoffeln 22,50 €  
  Riesengarnelen Mexicana in pikanter Tomaten peperoncini Sauce & Rosmarinkartoffeln 25,00 €  
  Calamari Fritti mit Salat und Dip 18,50 €  
  Schwertfischsteak vom Grill mit Pifferlingen & Rosmarinkartoffeln 25,00 €  
       
  DESSERT    
  Affogatto / Vanilleeis mit Espresso 6,60 €  
       
       
CASA BIANCA SYLT    NORDERSTRASSE 50    25980 WESTERLAND / SYLT    TELEFON / RESERVIERUNGEN 0049 465123102    info@casa-bianca-sylt.de